Món ăn đường phố tại Hàn Quốc không thể bỏ qua
Khám phá món ăn đường phố tại Hàn Quốc ẩn chứa kho tàng phong phú đặc sắc khi đến với đất nước này. Hãy cùng tìm hiểu 7 món ăn đường phố Hàn tiêu biểu nhé.
Món ăn đường phố tại Hàn Quốc nổi tiếng nhất.
1. Tteokbokki
Là một trong số những món ăn đường phố nổi tiếng và lâu đời tại Hàn Quốc, Tteokbokki mang đến một hương vị thu hút thực khách không chỉ vẻ ngoài bắt mắt mà còn cả hương vị thơm ngon béo ngậy. Với nguyên liệu chính là bánh gạo cắt thành thỏi, kết hợp cùng chả cá, thịt bò, giá đỗ, nấm đông cô, cà rốt đã tạo nên món ăn mang màu đỏ bắt mắt và vị cay thơm vô cùng hấp dẫn. Món ăn này cũng thường được bán ở các xe lề đường nên bạn dễ dàng tìm thấy và có thể mua ăn bất cứ lúc nào. Đồ ăn Châu Âu cầu kỳ trong khâu chế biến và thưởng thức thì đến với các nước phương Đông đặc biệt là Hàn Quốc bạn sẽ tìm thấy ở bất kỳ con phố nào các món ăn ngon không kém.
2. Món ăn đường phố tại Hàn Quốc Kimbap
Cơm cuộn đã trở thành món ăn quen thuộc của rất nhiều tín đồ ăn uống. Nguyên liệu chính của món này đó chính là gạo và rong biển, có thể kết hợp tùy vào khẩu vị của mỗi người như thêm vào đó là cá ngừ, trứng, kim chi, phô mai… Để có được một cuộn kimbap ngon bắt buộc các đầu bếp phải cuộn thật chặt để cơm vừa khuôn và cắt ra không bị vỡ.
Cơm cuộn thường được ăn cùng sốt mè hoặc tương ớt trộn sốt mayonnaise sẽ khiến cho món kimbap của bạn trở nên ngon hơn đấy nhé.
3. Chả cá Odeng
Món chả cá Odeng này thực sự là một món ăn đậm chất đường phố Seoul. Và đồng thời đây cũng là món ăn đường phố nổi tiếng nhất tại thành phố này. Chắc hẳn khi xem những bộ phim Hàn Quốc, bạn thường hay thấy những phân cảnh các diễn viên ăn những xiên gì đó trông rất ngon lành phải không? Đó chính là chả cá Odeng đó. Dù là một chiếc xe bán hàng di động, hay là một lều bán hàng dọc đường, người dân Hàn Quốc đều thoải mái và sẵn sàng ăn rất nhiều xiên chả cá như vậy.
Thông thường, họ thường giữ nóng những xiên chả cá trong nước dùng hải sản. Khi ăn, bạn không thể không rưới một chút sốt cay lên và thưởng thức. Với mức giá rất rẻ cùng hương vị thơm ngon, cuốn hút, thật không khó hiểu khi món chả cá Odeng lại được người dân Hàn Quốc yêu thích đến vậy.
2. Món ăn đường phố tại Hàn Quốc Kẹo bông Somsatang
Hẳn là khi nhắc tới kẹo bông, bạn sẽ nghĩ ngay tới một thức quà của trẻ con phải không? Thế nhưng những chiếc kẹo bông Somsatang đầy màu sắc và hình dạng xinh đẹp cũng khiến người lớn phải mê mệt đấy.
Khi đi dạo trên các con phố của Hàn Quốc, bạn không quá khó khăn để bắt gặp các xe bán kẹo bông lưu động. Hay hình ảnh từ người lớn tới trẻ em cầm những chiếc kẹo bông to đùng hấp dẫn cũng khá phổ biến. Thậm chí đối với các bạn trẻ, đặc biệt là các bạn nữ, kẹo bông còn là công cụ hữu hiệu để có một tấm hình trông thật trẻ trung và đáng yêu đó.
4. BULGOGI & JAPCHAE (MIẾN TRỘN)
Đây là một món thịt bò nổi tiếng của của Hàn quốc mang tên Bulgogi, nhận được rất nhiều cảm tình của du khách cũng như sự yêu thích của người dân Hàn. Khi ăn được gói cùng các loại rau như diếp cá hoặc lá vừng. Một điều đặc biệt đó là Bulgogi thường được bày bán cùng với món Japchae, một món miến trộn được chế biến từ các loại rau củ như củ cải, dưa chuột, giá đỗ xanh rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác.
5. MỰC NƯỚNG
Không chỉ ở Việt Nam mà tại Hàn Quốc món ăn này cũng vô cùng phổ biến, chế biến khá đơn giản không cầu kỳ, tẩm ướp sẵn và nướng nguyên con. Nhưng để lại hương vị khó quên cho mỗi thực khách mỗi khi thưởng thức. Khi ăn thường người bán sẽ cắt nhỏ ra cho bạn, ăn kèm với các loại nước sốt hoặc tương ớt.
6. Waffle kẹp kem
Bạn có thể tìm thấy món ăn vặt này ở hầu hết các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm. Bánh waffle thơm mềm ăn kèm với những viên kem ngọt ngào quả thật vô cùng đã miệng cho bất cứ tín đồ hảo ngọt nào.
7. Bán rán Hotteok
Món bánh pancake kiểu Hàn Quốc với tên gọi Hotteok hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài của bánh vàng ruộm, giòn tan còn phần nhân đường bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật.
Trên đây là những chia sẻ về Món ăn đường phố tại Hàn Quốc. Hãy tới ngay Hàn Quốc để thưởng thức trọn vẹn hương vị đường phố của đất nước này nhé. Chúc bạn du lịch vui vẻ. Trường hợp bạn đang tìm món ăn để tiếp đãi khách quý trong ngày trọng đại hãy ghé qua siêu thị đồ ăn Châu Âu Tomi Market để tìm mua thực phẩm nhập khẩu châu Âu: đùi heo muối Tây Ban Nha, pate Gan ngỗng, hay salami… cao cấp ngay nhé.
"Độc giả lưu ý rằng thông tin chúng tôi chia sẻ chỉ mang tính chất tham khảo. Không nên tham gia chơi cược dưới bất cứ hình thức nào. Thông tin này sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức và hiểu biết hơn nhé."
