Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé, ăn khỏe, phát triển tốt

Ăn dặm kiểu Nhật hiện là phương pháp được nhiều bà mẹ hướng tới, giúp bé phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ. Bài viết dưới đây, tintuc2.com sẽ mách mẹ lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé, giúp con luôn phát triển khỏe mạnh.

1. Vì sao thực đơn ăn dặm kiểu Nhật được các mẹ Việt ưa chuộng?

Khi áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé, sẽ giúp bé có thể tự lập rất nhiều trong các bữa ăn, ngoài việc tập ăn, các bé còn được học các kỹ năng nhai. Kỹ năng này được xem là việc quan trọng đối với bé, đặc biệt đối với các thực phẩm thô, kỹ năng nhai nhuần nhuyễn sẽ giúp quá trình tiêu hóa tốt hơn.

Ngoài ra, khi mẹ áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho con, các bé còn được học kỹ năng bốc bằng tay khi ăn. Hay xúc, gắp thức ăn bằng thìa, nĩa, những động tác này vừa giúp hình thành tính độc lập cho bé, vừa khiến bữa ăn của các con trở nên thú vị hơn.

Vì khi bé được tập luyện trong bữa ăn từng bước, ăn uống một cách khoa học sẽ giúp bé có thể ăn nhiều loại thực phẩm từ cá, gà, bò, heo, trứng, tôm. Sau đó áp dụng ăn đến các loại rau, củ, quả. Từ đó, các mẹ có thể biết rất rõ khẩu vị của con thích và không thích ăn món ăn gì.

Áp dụng thưc đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé, có khá nhiều lợi ích mà mẹ không ngờ tới. Để mỗi bữa ăn của bé là vui chơi, không phải một cuộc chiến. Giúp con có thể thoải mái hơn trong ăn uống, không biếng ăn, ăn tốt.  Do đó, Ngoài việc tập ăn, các bé còn được học kỹ năng nhai, giúp các con có thể tự do khám phá đồ ăn, có tính kỷ luật cao. Không những vậy Giúp bé thể hiện cảm xúc đối với từng món, có thể tự do lựa chọn những món yêu thích mà không bị mẹ ép ăn như một cuộc chiến.

2. Một số yêu cầu của thực đơn ăn dặm kiểu Nhật

Thực đơn ăn dặm Kiểu Nhật dành cho bé, thông thường các bà mẹ Nhật sẽ chú trọng nhiều tới chế độ ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt đối với các bé 6 tháng tuổi, tối đa một ngày mẹ chỉ nên cho bé ăn 2 bữa dặm. Thời gian còn lại, hãy bổ sung lượng sữa mẹ cho bé. 

Ngoài ra, theo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé, giúp bé có thể phát triển toàn diện nhất trong thực đơn, mẹ nên cho con ăn dặm với các món cháo hoặc súp, cho thực đơn những món ăn này dẫn đầu là thực đơn chính. Từ thực đơn ăn dặm này, ngoài ra, mẹ sẽ kết hợp với các loại nguyên liệu khác, dựa trên các thông số dưỡng chất mà bé cần, để điều chỉnh các món ăn sao cho phù hợp nhất với chế độ ăn uống của con.

Theo các chuyên gia vềdinh dưỡng cho hay, các mẹ cần lưu ý những loại thực phẩm không tốt cho giai đoạn phát triển khi bé 6 tháng tuổi như: như muối, các thực phẩm dễ dị ứng… vậy nên, mẹ cần hạn chế một cách tối đa trong thực đơn.

3. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi

Cháo cà rốt nghiền – món ăn giàu vitamin

Món cháo cà rốt nghiền một trong món ăn vô cùng giàu hàm lượng vitamin A. Ngoài ra, trong cà rốt còn chứa nhiều hợp chất cũng như các dưỡng chất tự nhiên khác. Để thực hiện, trước tiên các mẹ hãy nghiền kỹ 2 thìa cháo trắng với hai miếng cà rốt đã luộc chín, sau đó nghiền vừa phải cho thật nhuyễn. Tiếp đến, mẹ cho phần cháo này vào hấp trong khoảng 5 phút để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ. Hấp chín xong, mẹ nhớ  để cho cháo nguội bớt rồi cho bé ăn

Súp khoai tây kết hợp với sữa

Súp khoai tây kết hợp với sữa, món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật của bé. Món sup này vừa mềm, vừa thơm tự nhiên và chứa khá nhiều vitamin, khoáng chất. Do đó, khi mẹ chọn món súp này rất tốt cho bé khi đang trong quá trình ăn dặm. Để làm súp, trước tiên mẹ hãy luộc chín một củ khoai tây sau đó bóc vỏ, cho tiếp sữa tươi vào đun cho tới khi khoai tây nhừ nhuyễn. Đun xong, mẹ tiếp tục cho vào nghiền nhuyễn, để nguội là có thể cho bé ăn.

Cháo rau chân vịt giàu dinh dưỡng

Cháo Rau chân vịt, món cháo giúp bé ăn ngon, có sức khỏe tốt, phát triển một cách toàn diện nhất. Đặc biệt loại rau này chứa khá nhiều hợp chất dinh dưỡng, trong đó có vitamin nhóm A, B, C. Do đó, Để làm món cháo rau chân vịt, bạn luộc chín phần lá rau, sau đó cho vào nghiền nhuyễn với cháo trắng. Xong xuôi, bạn cho hỗn hợp này vào nồi khuấy cho sôi bật lên sau đó tắt bếp và để cháo nguội bớt là được.

Súp bánh mì

Nếu bé chán ăn các món liên quan tới gạo, thì mẹ có thể thêm món súp bánh mì vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho con. Để thực hiện, chỉ cần các mẹ cho phần ruột của bánh mì gối, sau đó đun với sữa tươi hoặc sữa bột pha cho tới khi hỗn hợp sôi và bánh nhuyễn mịn. Tiếp đến, trước khi cho con ăn, các mẹ cần cho hỗn hợp này vào xay mịn rồi lại cho vào nồi khuấy sôi lên trước khi để nguội và cho bé ăn.

Sữa chua hoa quả

Khi bé được 6 tháng tuổi, thì các món ăn như sữa chua hoa quả được coi là món ăn không thể thiếu, Việc cho bé ăn sữa chua với tần suất hợp lý, sẽ giúp hệ tiêu hoá tốt hơn, và ăn các món ăn ngon miệng hơn. Món ăn này khá dễ làm, do đó ngoài những thực đơn ăn chính, các mẹ có thể áp dụng món ăn phụ này cho con. Giúp bé ăn ngon miệng và ăn được nhiều và điều độ hơn.

Với một số thông tin trên, chắc hẳn các mẹ đã biết đc, tại sao Áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật lại được nhiề mẹ Việt ưa chuộng đến vậy? hay ở bất cứ thực đơn dinh dưỡng kiểu nào cũng đều có những yêu cầu rất khắt khe. Bởi thực đơn có đầy dủ chất dinh dưỡng có tác dụng tốt giúp bé có thể phát triển một cách toàn diện nhất.  Vì vậy, khi các mẹ áp dụng theo kiểu thực đơn của Nhật hay theo phương pháp nào đi nữa, thì việc cần thiết nhất các mẹ cần lưu ý đó là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.